Питание. Замены
 - Исключить - |
 - Заменить на - |
|
|---|---|---|
| Пшеничная мука: печенье, хлеб, макароны, выпечка... | Мука овсяная, ржаная, рисовая, кукурузная, гречневая: хлебцы, спагетти... | |
| Сахар (в чай, домашние десерты) | Заменители 0 ккал: стевия, эритрит* | |
| Высококалорийные десерты | Десерты с менее 300 калл (список в "Магазинные блюда") | |
| Жирное | Без жира или маложирное | |
| Рис, картофель, бобовые: кукуруза, фасоль, нут | Овощи (картофель исключен), крупы: греча, овсянка | |
| Консервы жирные, сладкие: тушенка, ананасы, абрикосы... | Консервы маложирные: тунец, зеленый горошек, икра кабачковая... | |
| Жареное, копченое | Тушеное, вареное, печеное, на огне, в мультиварке, в микроволновке | |
| Приправы сложносоставные (кубики, бульоны и заправки "Магги" и аналоги) | Соль, перец, жиросжигатели: корица, имбирь, жгучий перец, куркума, гвоздика, кардамон | |
| Заправки и соусы: майонез, кечуп, отжика, горчица... | Заправки и соусы: сметана, йогурт 0%, соевый соус, масло оливковое и растительное | |
| Крепкий алкоголь, пивные напитки | Сухое вино, игристое вино красное/белое/розовое | |
| Снеки | Фрукты, сухофрукты, орехи (ограничено) |
ЧТО ЕДИМ
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Основные правила меню диет-кухни: